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中国酒企的市场幼稚病!
作者:何足奇    文章来源:本站原创    更新时间:2007-11-28

  前言
  
  2003年度春季糖酒(成都)交易会即将来临。众多的白酒在经历了2002年的沉寂与慌乱之后,又开始了紧锣密鼓的2003年度的市场部署。用“茫然”这个词语来形容众多的酒企是十分贴切的——大量的白酒企业亏损,大量的外行涌进白酒产业,大量的买断品牌进入了生死攸关的名酒战略调整名单,众多的白酒产地的中小企业面临发展的瓶颈。在税制的凄风苦雨中,在酒疯子们仓皇的眼神里,白酒行业陷入了出路的危机。据国家酿酒工业协会2002年统计数据表明,全国现有白酒企业3万-7万家,其中产量超过2万吨的企业只有33家,合计占全行业总产量的30%。白酒业的亏损面继续扩大,已超过全行业50%。白酒行业的夕阳状态清晰无差地显露出来,有人说,未来三年是白酒行业的整合时代,换一个说法,也就是未来三年是白酒行业的死亡年代。
  
  如果要分析造成白酒行业如此惨烈结果的原因,我们认为,这惨烈的结果既不是白酒产业走到了尽头,也不是白酒产业不具备发展空间。很客观地说,这样的结果更多地要归之于人祸。何谓人祸?就是白酒企业的市场幼稚病!中国酒企的市场幼稚病是导致白酒业整体衰落的最直接的动力。
  
  写下这个题目,很自然地想起了秦池等因患幼稚病而倒下的白酒业先驱和先烈们。所不同的是,秦池患病的动机和眼下的酒企大不一样。秦池为名,眼下的酒企却是为利。秦池倒在商业的浪漫主义之中,眼下的酒企却更多地中镖于贪欲与短视中。
  
  近乎儿戏一般的非理性的商业运作引发了即将降临的大灾难;白酒业的根基在集体的非理性市场运作中被严重侵蚀——大厦将倾,大量的名酒在消费者的质疑声中品牌价值逐渐流失,品牌声誉逐渐淡化,本来就脆弱的产业怎能承受如此折腾之重?。
  
  为名也好,为利也好,患的病却是如出一辙,清一色的集体幼稚病。患有此种病的酒企,其商业智慧大体都归零,商业视力大体都近视。但不可误解的是,患有此种病的酒企,就不会有雄起的时候,反倒是热热闹闹地搅得白酒业风生水起。但可以肯定的是患有此种病的酒企,如不能及时金盆洗手,最后的结果,都与秦池好不到那里处。
  
  可以断言的是,在三年之内,秦池的追随者会大量涌现。秦池之病已成白酒业的一种通病,只有死亡才是最后的救治良方。秦池患的是“烧钱”的病,而当前更多企业患的是“烧资源”的病!
  
  数据是最能反映白酒行业惨状的照妖镜,让我们来看一看眼前呈现的一组触目惊心的白酒产业数据:
  
  ·中国白酒注册生产企业38000家,其中白酒生产骨干企业5400家;
  
  ·38000家白酒企业的生产经营状况为,亏损22%;微利77.5%;盈利0.5%
  
  很显然,在部分企业暴利的猎猎酒旗下,堆放着的是更多中小白酒企业的累累白骨。
  
  那么,这场瘟疫一般的酒业幼稚病到底有着什么样的症候,我们不妨来一个诊断。
  
  症候一:自大自负,老子天下第一;决策想当然,把过去的成功当作未来成功的理由;自以为白酒行业只不过是一个落后的行业,认为自己有的是钱,做做白酒还不是玩儿一般地就赢个盆满钵满的。
  
  白酒行业的生物特性决定了白酒不是一个可以做规模的企业,按理来说,大资金是难以光顾这样的行业。但自大自负的资本,却把过去的成功当作未来的成功,在对行业没有通透了解,人才并不具备的情况下,不负责任地进入到这一行业,不仅令自身的企业形象受损(因为白酒行业的传统性,白酒业并不如人们所传说的是什么生物高科技行业),无味地承担了过高的机会成本,而且搅乱了白酒这一传统行业的安静。
  
  这些外行进入之后,白酒企业本不秩序的世界更加混乱了:价格更加离谱,白酒越来越远离消费者了,

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