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论山东区域性啤酒品牌的突围之道
作者:康有正    文章来源:本站原创    更新时间:2007-11-4

华润大手笔投入、大开大合的营销做法来看,华润绝对不是一个让我们轻松的品牌。保持与华润的距离,随时准备万全之策,所谓的凡事预则立,不预则废的道理,用在观察华润身上,是最合适不过。
  
  三大巨头以外,还有一个难啃的骨头。就是济南啤酒,现在属于百威系了。济南啤酒经历了与青岛的顽强战斗,坚决的抵制住了青岛的疯狂进攻。就此一点,我们都值得重视这个企业。你想,就像红军长征刚结束,毛主席就说:长征是宣传队、长征是播种机、长征是以我们的胜利敌人的失败而告终的一样。虽然人员已经减少至1/5,但精神的力量得到了战争的磨砺,浴火重生的力量是值得敬畏的。济南啤酒的长征是青岛逼迫的,经历了济南战役,你说在山东济啤还怕谁呢?一幅敢把皇帝拉下马的气势。同时,得山东者得天下,得济南者得山东。不管是外来品牌,还是山东当地品牌,围攻、强攻、正面攻、侧面攻等N多种攻法,目的只有一个:在济南分得一杯羹。这个窗口示范战略,致使与济南啤酒注定必有一战。只是这一战是在济啤奄奄一息的时候突然袭击,还是平日里敲山震虎,还是像中学课本里讲狼来了一样喊它个成百上千次来麻痹济啤,我们不得而知。有一点我们是知道的:要拿下济南,绝非是一件容易的事。撼山易,撼济啤难啊!
  
  几个典型之后,就是几个非典型了。金星布局郯城,意在山东,但做法不会贸然出手。就从企业对外的宣言里也可以看到其先从农村市场入手,避开与各大品牌正面交锋的机会,培元固本,加强身体锻炼。所以,金星在短时间范围里只会冲击郯城周围150里营销半径内的企业,而对此外的企业的影响尚看不出有所作为之举。德州啤酒太远,劳师远征既不合兵家用兵之道,也不符合德州自身的实力状况。
  
  还有一股力量,是悄悄的运做酒吧、KTV等夜场的外资品牌。就像毛主席说中国军阀割据的纷争中,尚有一小块土壤是革命发展的火种,星星之火可以燎原一样。这种中国革命的特征是世界战争史上都不曾有过的现象。老外们不一定搞的懂中国市场的复杂性。仅一个终端买断制度,已经让他们觉得是非市场化运作手段了。况且,占有高端,逐步渗透,是老外的基本做法,而夜场又不是当地品牌的倾力而为的领域。故,虽然外资品牌力量很强,工作很细,但在大众消费力量,他们也不是主要竞争对手。
  
  这样分析下来,相信你已经明白,谁是我们的敌人,谁是我们的朋友了吧。确定了对手就有了标杆,事情也就变的简单很多,那么接下来,我们需要再思考的一个问题是,攻与防的问题。
  
  三、山东区域品牌怎么办?
  
  在山东,哪些是区域品牌呢?生产规模超过30万千升的部分区域知名品牌:滨州、德州有克代尔,济宁有三孔、无名(燕京系),济南有趵突泉(百威),临沂有银麦,淄博有绿兰莎、琥珀,聊城有东阿泉(华润),烟台有烟台啤酒(朝日系)。除此以外,还有向高端酒发展的泰山啤酒(整合收购了莱梧的克立策,实施双品牌运做),还有在低端徘徊的零点、汉莎等。大小算起来,也应该有十几个品牌。现在他们面临一个共同的问题:青岛,在自家门口要一统鲁啤市场;燕京,远交近攻,要在青岛的家门口实施制衡战略;华润,不放弃山东诺大的市场空间;几股势力划分下来,呈现出严峻的竞争态势。该怎么应对呢?
  
  1.对手再强,也强到不能挑战。
  
  山东市场,真正的对手是青岛。五战济啤使青岛扬名天下。同时,也暴露出青岛的一些问题。青岛在山东市场依然是金字塔布阵:中高端以青岛品牌为主,中低端以崂山品牌为主,通过通路与价差来区隔。崂

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