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无忧酒的“社会营销”
作者:康有正    文章来源:本站原创    更新时间:2007-11-4

  康有正-艾可泰集团副总裁\上海AKT顾问总经理
  
  白酒市场的竞争之激烈,毫不讳言,在当今各个行业领域来讲是比较成熟的。“茅五剑”几乎垄断了高端白酒的空间,加上新生的水井坊、泸洲老窖1573等,使中国高端白酒领域的竞争几乎密不透风。在这种背景下,直根贵州的专注于酿制优质酱香型白酒的无忧酒业,在面临价值升级和品牌升级的时候,该怎么办?成为一个崭新的课题。
  
  一、好酒,当有好的源头
  
  在长江的上游,早在公元前大禹时代,黔(今日贵州)赤水河流域的土著居民---濮人,已善酿酒。汉代称大涉水,晋代称安乐水,唐代称赤虺河。它发源于云南省镇雄县,流经威信、叙永、古蔺、毕节、金沙、仁怀、习水、赤水到四川合江汇入长江。传说,他们所用的稻谷,可能是中国乃至亚洲最早的稻谷。这里四面环山,海拔400多米,冬暖夏热,风微雨少,形成了独特的地质地貌特征。据考证有7000多年的地貌历史。贵州(黔),相传是古老的中华民族酿酒工艺的发源地之一。
  
  这样一个千百年来一直酝酿和传承着中国酒文化历史的地方,就是今天的茅台镇。盛世无忧,和国酒茅台一样,就诞生在这里。
  
  二、贵州酒业的困局
  
  以茅台“国酒”为代表的贵州酒曾经占据了中国白酒业的不可替代的地位。贵州醇、青酒、鸭溪、董酒、小糊涂仙等品牌一度崛起。在过去的10多年里,曾经辉煌的贵州白酒一度遭到以成本领先的四川酒、以营销领先的山东酒和安徽酒的夹击,逐渐低迷。
  
  有人说:“只要茅台不倒,黔酒就有希望。”茅台酒默默肩负振兴黔酒重任,连续6年跨越式发展,2005年1月,创下10亿元销售纪录。茅台果然不负众望,近两年来越走越好,2006年的终端提价策略更是一招妙棋。但是我们没有看见贵州酒业的整体突围,在全国酒业版图里,贵州酒只有一个寂寞和孤独的茅台抗着那杆捍卫地位与荣耀的“国酒”旗帜,渐行渐远!总体上看,挚肘整个贵州酒业的规模集群化发展的几大问题有:
  
  1. 产业结构不清晰、地域集群不明显、没有实现“群体品牌突围”。贵州酒多以中低端酒为主,高端产品,能够提升整个贵州酒业形象的并在全国具有影响力的品牌不多。一个茅台的极高定位和价值掩盖了其它区域酒的魅力与锋芒。形成“茅台独大,其余皆小”的产业结构。这就像北京太强势,致使天津始终走不出北京笼罩的阴影一样。
  
  2. 地方小酒厂众多,不断分割与蚕食茅台镇、茅台的品牌资产。几乎每个贵州酒只要能够与茅台沾上边,不管香型,不管口感,不管质量,不管工艺,纷纷一轰而上打上“茅台镇”的地域名牌。这种肆无忌惮的随意挥霍,逐步削弱了茅台镇作为一个响有声誉良好口碑的酿酒源产地资源。反而,也削弱了使用这些资源的品牌的影响。
  
  3. 整个贵州,除了茅台,高档酒开发落后,创新与整合能力弱于四川等其他地方。相对比邻的四川。同样是产酒大省,四川有六朵金花,且朵朵皆有典型的个性与品牌差异,并都在全国高端酒领域占据自己的地位。剑南春、水井坊、1573、舍得、郎酒等,那一个不是在诉说历史文化的同时,强化自己的差异特征。而贵州的四朵、五朵金花又在哪里呢?我们听不见,也看不见。
  
  4. 贵州酒业品牌意识和营销手段整体落后于川酒。在全国酒类包装注册中,川酒排在第一。在全国的广告投放中,我们经常能够看见川酒扎堆的出

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