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4大营销困局,限制果酒品牌发展
作者:李明利    文章来源:本站原创    更新时间:2007-11-8

能是果酒的一个特点,但绝对不是果酒唯一的特点。有些消费者是因为健康饮酒,但更多的消费者则是公务、商务、气氛、媒介等原因饮酒。
  
  果酒也是酒,保健酒也是酒,中国运作最好的保健酒——劲酒,成功的关键在于,在喝酒的场合喝健康酒,而非一个人为健康而在家中独饮。
  
  而果酒企业却恰恰忽略了饮酒气氛的重要性,单纯讲功效、产品,效果可想而知。
  
  4、没有差异化,自己陷入红海。
  
  果酒的包装、颜色、甚至是口感和葡萄酒并无二致,有些甚至是故意跟随,企业自然而然的跳入了自己选择的红海。
  
  营销的竞争关键在于差异化,即使是和传统观念冲突的产品,只要有差异化就会有市场,如:中国人以前不喜欢喝带苦味的饮料,但咖啡一样能在中国大行其道;以前喝茶是越新鲜越好,而这几年茶叶市场最火的则是“越沉越好的”普洱茶;同是饮茶,传统习惯茶需要趁热喝,冰茶的出现打破了这一传统观念,并且成为中国近3年来增长速度最快的饮料品类。
  
  现在的中国市场是个开放的市场,消费者是宽容的消费者,消费者的需求已经变得前所未有的多样化,消费个性需求还在不断的增加。在上个世纪,大家竞争的是“我比你做得更好”,而现在竞争的是:“我和你不一样”,做到我的地盘听我的。也只有这样,企业才能拥有自己的品牌价值,才能立于不败之地。
  
  果酒企业需要快速跳出红海,找到自己的差一点,和消费需求进行紧密对接,才是企业发展的长久之路。
  
  果酒是中国农产品深加工的重要产物,如果不能把基地优势转化为产品优势,不能把原料优势转化为品牌优势,让消费者接受、购买,形成习惯,实现产业最大价值,单纯停留在技术、产品、生产层面,期望通过国家的资助来维持企业,只能是越做越艰难。
  
  当然,这些问题属于产业发展中的问题,方圆品牌机构相信,只要用心研究市场,研究消费需求,找到和产业对接的点并非难事,最怕的是看不到问题,越陷越深。
  
  作者:李明利,我国著名的实战派品牌营销专家,非传统策划人的代表人物,北京方圆品牌营销机构总经理。"品牌作局战略模式"、"品牌3.0时代"、"本色营销"的扛旗者,被誉为"未来营销领袖人物",是清华食品总裁研修班客座教授。李明利先生在农产品产业化、农产品品牌建设、区域特产品牌营销、水产品营销、特色工艺品营销等诸多领域有着精深的见解,尤其擅长针对企业现状,提供最具针对性的品牌营销实战方案,帮助企业稳健、快速实现品牌提升和利润提升。被誉为"特色品牌建设专家"。
  
  联系电话:13641335144E-mail:fyteam2000@126.com网址:fyteam.com.cn李明利的农产品品牌博客:http://blog.sina.com.cn/limingli2002
  
 

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