农产品品牌，如何解决淡季营销
作者：李明利 文章来源：本站原创 更新时间：2007-11-8
- 北京方圆品牌营销机构总经理 李明利
农产品是销售淡旺季十分明显的产品。在市场旺季，是收获的季节，农产品企业都是“八仙过海，各显神通”，运用各种策略，“你方唱罢我登场”，希望吸引目标顾客的注意，生产、销售各个环节链条紧绷，整个企业忙得热火朝天；在淡季，销售迟缓，大部分企业则是“刀枪入库，马放南山”，多数都偃旗息鼓，或总结培训，或放任自流。
随着竞争加剧，旺季营销已经陷入资源战、广告战、价格战、促销战、产品战的系列混战中，消耗大，效果不理想，年复一年。
殊不知，淡季其实也有很多机会，市场竞争的程度也远不如旺季激烈，只要你有独到的商业眼光，完全能够化“平淡”为神奇，谁能够耕耘好市场淡季，谁就能在即将来临的市场旺季中先行一步。
只有淡季的思想没有淡季的市场
海尔集团的首席执行官张瑞敏提出：只有淡季的思想，没有淡季的市场。2001年以前，洗衣机到夏天销量非常小，一般厂家到这时就减产。但海尔发现不是用户在夏天不需要洗衣机，而是当时一到夏天可能一次就洗一件衬衣，用手洗一洗就算了。于是海尔就开发了小小神童1.5公斤的小洗衣机，行销世界市场。海尔的举措给我们带来了启发和思考。对于一个精明的、成熟的企业家来说，只要深入市场做细致的调查研究，对于企业的市场营销活动来说，永远没淡季。
一：农产品企业加强淡季营销意识。
在北京方圆品牌营销机构的调查中，不少企业决策者首先在主观意识上就认为农产品销售有淡旺季，销量下滑或产品走不动都是很正常的现象！而正是这种“自然销售”的粗略意识才导致了大多数农产品企业在淡季营销上缺乏主观能动性，没有在淡季做好相关的市场防御工作，在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来！从而由于准备不充分、战术不恰当，而丧失了在淡季的整体竞争力。
有这样一个例子，某区域白酒品牌曾在当地很畅销，平时在家门口的促销活动也就做得较少，到了夏季和其它产品差不多，销售逐渐呈下滑趋势，不过考虑到“淡季情由可原”就任其发展!可后来当地市场的白酒品牌陆续增多，有不少是外来强势名牌，原来在夏天还基本可以维持，但在强手的夹击中很快便败走麦城，直接导致后来旺季不旺，走货极度缓慢，经销商们也是叫苦不迭！
“旺季取利，淡季取势”，这应该是淡季营销的核心思想。取利，就是要夺取最大销量；取势，则是获取制高点，争取长期的战略优势。在淡季农产品企业一定要保持产品宣传攻势。这样，不仅促进淡季的产品营销工作，当旺季来临之时，你的品牌将赢得很高的回想率和大脑占有率。
二：调整淡季营销品种结构，挖掘消费潜能。
淡季旺销，已经有越来越多的企业在淡季中实现旺销，甚至有少数企业在淡季比旺季的销售量更多。顾客的消费潜能是无限的，挖掘客户的消费能力，根据不同的消费层次和消费习惯调整和推出在淡季的经营品种也是淡季营销的有效方法，是企业在淡季制胜的一个有效的法宝。
在淡季适时推出一些新产品，可以有效地切割对手的市场份额；能强化企业品牌在消费者心智中的地位。
雀巢公司就精于淡季的新品突击策略，甚至可以说是“淡季旺做”的推行者。有一些啤酒厂商在寒冬的淡季，推出了“暖啤”、“红枣啤”、“姜汁啤”等，
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