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中国葡萄酒:痛并快乐着----关于2002年中国葡萄酒“洋垃圾”事件的一些思考
作者:唐文龙    文章来源:本站原创    更新时间:2008-3-9

何让消费者用一种更开放的心态来接受中国葡萄酒企业在进口部分国外原酒这一事实,将是这些企业在不久的将来不得不面对的课题。我想,以后还会引发第二次、第三次的争论。葡萄酒进口关税的逐步走低,面对性价比占有优势的进口酒,为什么不能成为我们企业的理想选择呢?消费者不会因为阿迪达斯运动鞋是在中国生产而拒绝接受购买。让自己的品牌深深的刻有中国制造的烙印会在企业长远发展的道路上设置重重障碍。张裕、长城和王朝虽然在葡萄酒市场的培育上煞费苦心,但面对葡萄酒市场将来的国际化大生产,如何引导消费者以一种非狭隘的民族主义情结来看待葡萄酒的消费也是企业需要思考的问题。
  
  对于国外瓶装葡萄酒生产商和销售商来说,“洋垃圾”这场争论简直就是一场灾难。目前,在中国市场销售的国外葡萄酒主要来自法国、意大利、西班牙、美国、德国、阿根廷、智利等国家的原装进口酒以及在中国国内罐装的国外瓶装葡萄酒。但由于总体市场份额相对较小,而总量有被为数众多的各个原产地国以及同一来源国繁杂的葡萄酒品牌所瓜分。法国、德国、意大利在中国市场的葡萄酒推广工作都是由专门的机构来协助完成。但却在这场争论中并没有联合起来消除葡萄酒“洋垃圾”对消费者的深远影响,以致于痛失这次危机公关的时机。对于普通大众来说,在经历这次事件后,“洋垃圾”葡萄酒这一直觉概念将长久地留在他们的潜意识中,在未来国外葡萄酒企业需花费更多的资源来扭转这一局面。
  
  市场的培育程度和消费者的成熟程度,决定了当前葡萄酒生产企业应该向市场提供的产品形式。目前,在中国销售的国外葡萄酒确切的说应该是国外的便宜酒,这种产品形式的出现正对应了市场的承受能力以及消费者对葡萄酒产品本身的心理认知价值。随着中国葡萄酒市场的不断成熟,相信会有更多的国外葡萄酒产品形式出现在商家的货架上。
  
  如果真的将这次“洋垃圾”事件看作是对中国葡萄酒行业的“恐怖袭击”,那么主要表现它在对普通消费者以及潜在消费者对葡萄酒本身的信心上是一种残酷的打击。葡萄酒消费文化的相对脆弱和固有的消费习惯,使得葡萄酒行业近期将在一个比较理性的范围内增长。2002年11月18日,张裕、新天和新进入市的印象在2003年央视广告招标会上的良好表现,一方面说明了葡萄酒行业竞争的升级,另一方面将对行业发展继续产生正面的影响。以及近期中粮集团整合三个长城的呼声日见高涨,都将对行业的有序方展做出贡献。我们期待中国葡萄酒第二个春天的如期来临!
  
 

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